子アナグマのぶつ切り 200g【数量限定】
￥5,480
税込
7,980円(税込)以上購入で送料無料！
| 北海道 | 1,350円 |
|---|---|
| 東北 | 1,280円 |
| 関東・信越 | 1,180円 |
| 北陸・中部・関西・中国・四国 | 1,080円 |
| 九州 | 980円 |
| 沖縄 | 1,500円 |
※離島配送の場合、別途送料をご負担頂く場合がありますので、事前にご連絡させて頂きます。
超希少、鹿児島県産天然の穴熊（アナグマ）の中でも幼獣のぶつ切り肉です。アナグマの力強い赤身よりもクセの少ない味わいは地鶏のような感覚です。脂身も通常のアナグマよりは控えめ。他ではほぼ手に入らない希少な子アナグマを、ぜひお試しください。BBQや焼肉におすすめです。
※お一人様1点まで
鹿児島県産 子アナグマのぶつ切り
の特徴
・大きさもバラバラですが、赤みと脂身両方あります
・BBQ・焼肉・丼ものなどにお使いください
・部位ごとの味の違いが楽しめ、クセも少なめなので穴熊（アナグマ）初心者にもおすすめ
肉質にバラつきがある分、料理ごとに違う味わいを楽しめるのがぶつ切りの魅力です。
子アナグマの味わい
アナグマ（穴熊）は脂の甘みが強く、赤身は旨味が濃いのが特徴です。
幼獣はクセも少なく、成獣とはまた違った、「食べやすい味わい」が人気のポイントです。
商品情報
| 商品名 | 子アナグマのぶつ切り |
|---|---|
| 名称 | 穴熊肉（冷凍） |
| 内容量 | 200g |
| 原産地 | 鹿児島県 |
| 原材料 | 穴熊肉 |
| 賞味期限 | 別途商品ラベルに記載 |
| 保存方法 | 要冷凍-18℃以下 |
| 加工者 | さつまのジビエファクトリー 鹿児島県薩摩郡さつま町広瀬899-1 |
| 配送形態 | 冷凍 |
| 発送日 | 月〜土の朝8時までのご注文で当日発送 |
| 注意事項 | ※仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます。 ※ジビエは個体差があり、脂の乗り方や肉質については個体差がありますので予めご了承ください。 ※天然のジビエ肉のため、まれに毛が付着している場合がございます。品質には問題ありませんが、気になる場合は取り除いてご使用ください。 ※発送日は事情により遅れる場合もございます。 |
ギフト対応できます
ご注文画面にてギフト希望欄に「ギフト対応希望」とご入力いただければ、のし・メッセージカードの対応が可能です。 ご希望の場合は、のし、メッセージの内容もご記入ください。
さらに詳しく
【What's ジビエ肉？】
ジビエ肉は無添加・ホルモン剤不使用の天然食材。高タンパクで低カロリー、鉄分・ビタミン豊富で低アレルゲン。女性や健康志向、アスリートにも人気の自然の恵みです。
よくある質問
Q. ギフトや贈り物にも使えますか？
はい、対応しています。ご注文画面のギフト希望欄に「ギフト対応希望」とご入力いただければのし・メッセージカードをお付けします。他ではなかなか手に入らない穴熊肉は食通の方への贈り物に喜ばれます。
Q. 解凍方法は？
冷蔵庫でゆっくり解凍（8〜12時間）が最もおすすめです。急ぐ場合は袋のまま流水で解凍してください。
Q. 穴熊（アナグマ）の肉はどんな味ですか？
鹿肉よりも脂が甘く、猪肉よりもクセが少ない「食べやすいのに深いコクがある」独特の味わいです。脂身は口に入れた瞬間にじゅわっと広がり、赤身はほどよい弾力と濃厚な旨みが特徴です。「ジビエの王様」と称されるほど奥深い風味で、一度食べるとやみつきになる方が続出しています。
