猪ロース肉（肩ロース）200g（スライス）【赤身】
| 北海道 | 1,350円 |
|---|---|
| 東北 | 1,280円 |
| 関東・信越 | 1,180円 |
| 北陸・中部・関西・中国・四国 | 1,080円 |
| 九州 | 980円 |
| 沖縄 | 1,500円 |
※離島配送の場合、別途送料をご負担頂く場合がありますので、事前にご連絡させて頂きます。
鹿児島県産天然の猪（イノシシ）ロース（または肩ロース）スライスの訳あり品を通常価格より50%OFFでお届けします。ジビエの個体差により脂身が少なく赤身中心になったもので、猪肉本来の旨みや味わいは通常品と変わりません。お得にジビエを楽しみたい方にぴったりのお買い得品です。
猪ロース（肩ロース）赤身スライスの特徴
猪（イノシシ）はジビエの個体差により同じ部位でも脂の乗り方が異なります。本商品は天然猪の個体差により脂身がほとんどなく赤身が中心のスライスです。脂の甘みは控えめですが、猪肉らしい力強い赤身の旨みはしっかりと感じられます。ヘルシー志向の方やあっさりとした味わいを好む方に特におすすめです。
鹿児島産天然ならではの旨み
鹿児島県さつま町の山林で自然に育った猪（イノシシ）のロース（または肩ロース）スライスです。ドングリや山の木の実を食べて育つため赤身に旨みが凝縮されています。脂身が少ない分、猪肉本来の赤身の旨みをよりダイレクトに楽しめます。
おすすめの食べ方3選
猪（イノシシ）赤身スライスは脂が少ないためあっさりとした調理法が合います。
① 焼肉・BBQ
塩とレモンでシンプルに焼くと赤身の旨みが引き立ちます。脂が少ないためさっぱりとした食べ心地で、たくさん食べても胃もたれしにくいのが魅力です。
② しゃぶしゃぶ
沸騰したお湯にさっとくぐらせるだけで柔らかくなります。ポン酢との相性が抜群で、あっさりとした猪肉の旨みが楽しめます。
③ 炒め物・生姜焼き
脂が少なくパラっと炒められるため野菜炒めや生姜焼きに向いています。甘辛のタレとご飯との相性も抜群です。
おすすめ：焼肉・しゃぶしゃぶ
焼肉やしゃぶしゃぶにぴったりのスライスです。
| 商品名 | 猪ロース（または肩ロース）肉（スライス） |
|---|---|
| 名称 | 猪肉（冷凍） |
| 内容量 | 200g |
| 原産地 | 鹿児島県 |
| 原材料 | 猪肉 |
| 賞味期限 | 別途商品ラベルに記載 |
| 保存方法 | 要冷凍-18℃以下 |
| 加工者 | さつまのジビエファクトリー 鹿児島県薩摩郡さつま町広瀬899-1 |
| 配送形態 | 冷凍 |
| 発送日 | 月〜土の朝8時までのご注文で当日発送 |
| 注意事項 | ※仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます。 ※ジビエは個体差があり、脂の乗り方や肉質については個体差がありますので予めご了承ください。 ※天然のジビエ肉のため、まれに毛が付着している場合がございます。品質には問題ありませんが、気になる場合は取り除いてご使用ください。 ※発送日は事情により遅れる場合もございます。 |
高品質なジビエ肉をお届けします。
冷凍肉の3つのメリット
当店では特殊な「液体急速冷凍」により、獲れた直後の状態をそのまま閉じ込めております。通常の冷凍よりもドリップ（旨味の流出）が少なく、獲れたての食感と味をお楽しみいただけます。
賞味期限が長く、必要な分だけ使えて経済的です。ストックできるので急な来客や家族の特別な食卓にも大活躍です。
処理直後に急速冷凍することで、細菌の増殖を抑えられて衛生的です。とくに生鮮食品では安全性の面でも冷凍のほうが安心です。
ギフト対応できます
ご注文画面にてギフト希望欄に「ギフト対応希望」とご入力いただければ、のし・メッセージカードの対応が可能です。ご希望の場合は、のし、メッセージの内容もご記入ください。
ジビエ肉の栄養価と成分
ジビエ肉は無添加・ホルモン剤不使用の天然食材。高タンパクで低カロリー、鉄分・ビタミン豊富で低アレルゲン。女性や健康志向、アスリートにも人気の自然の恵みです。
