入荷次第メールでお知らせしますので「再入荷通知」をご利用ください。～豪華1,600g！希少な穴熊も満喫、ジビエ贅沢食べ比べ～
「ジビエの奥深さを存分に味わいたい！」そんな美食家の方に贈る、豪華な食べ比べセットが誕生しました。
鹿児島県さつま町が育んだ鹿と猪の人気部位に加え、特に希少な穴熊のスライス肉を贅沢に盛り込みました。他ではなかなか味わえない、穴熊ならではの濃厚な脂の甘みと深い旨みを、この機会にぜひご堪能ください。
※ジビエは個体差があり、脂の乗り方や肉質については個体差がありますので予めご了承ください。

【セット内容】
・ 穴熊肉スライス（200g）
・ 鹿カタ肉（厚めスライス）（200g）
・ 猪スライス（猪ロース肉 or 猪肩ロース肉 or 猪バラ肉 or 猪モモ肉）（200g）
・ 鹿モモ肉ブロック（または猪モモ肉ブロック）（500g）
・ 猪ミンチ肉（または鹿ミンチ肉）（500g）

■ 穴熊肉スライス
焼肉や鍋で野生あふれる味わいを。引き締まった赤身の深い旨みと、とろけるような甘い脂が特徴です。
■ 鹿カタ肉（厚めスライス）
赤身の旨みと野生のコクが活きる焼肉やBBQがおすすめです。
■ 猪肉（スライス）
焼肉やお鍋等で手軽に。脂の旨みと柔らかさが楽しめます。
■ 鹿モモ（ブロック）
おすすめはロースト。低温でじっくり加熱してください。
■ 猪ミンチ（または鹿ミンチ）
ハンバーグやミートボールにすれば、猪肉ならではのジューシーな肉汁と力強いコクが存分に味わえます。キーマカレーや麻婆豆腐、タコライスなど、スパイシーな味付けの料理とも相性抜群。炒め物や煮込み料理に加えるだけで、奥深い風味と食べ応えをプラスできます。

ご注文画面にてギフト希望欄に「ギフト対応希望」とご入力いただければ、のし・メッセージカードの対応が可能です。 ご希望の場合は、のし、メッセージの内容もご記入ください。

【What's ジビエ肉？】

ジビエ肉は無添加・ホルモン剤不使用の天然食材。高タンパクで低カロリー、鉄分・ビタミン豊富で低アレルゲン。女性や健康志向、アスリートにも人気の自然の恵みです。