猪ミンチ肉 500g【猪肉100%】

鹿児島県産天然の猪（イノシシ）肉100%のミンチ肉です。脂の旨みと赤身のバランスが良く、ハンバーグや餃子・そぼろなど普段の料理に手軽に取り入れられます。無添加・猪肉100%の天然ジビエミンチを産地直送でお届けします。

猪ミンチ肉の特徴

猪（イノシシ）肉のみを100%使用したミンチで、添加物は一切含まれていません。豚ひき肉と同じ感覚で使えるため、普段の料理をそのままジビエ料理にアップグレードできます。脂の旨みと赤身が絶妙にバランスしているためハンバーグに使うとジューシーで風味豊かに仕上がります。ミンチ状にすることでクセが出にくく、ジビエが初めての方でも食べやすい形状です。

鹿児島産天然ならではの旨み

鹿児島県さつま町の山林で自然に育った猪（イノシシ）肉のミンチです。ドングリや山の木の実を食べて育つため脂の質が高く旨みが凝縮されています。飼育された豚とは異なる、天然ならではの深みのある旨みが料理全体に広がります。

おすすめの食べ方3選

猪（イノシシ）ミンチ肉は豚ひき肉と同じ感覚で様々な料理に活用できます。

① ハンバーグ

猪ミンチ肉で作るハンバーグは脂の旨みと赤身のコクが際立つ一品です。玉ねぎをしっかり炒めて加えることで猪肉の風味がさらに引き立ちます。

② 餃子・肉団子

ひき肉と同じように包んで焼くと猪肉ならではの濃厚な旨みが楽しめます。にんにく・生姜と合わせると香りが際立ちます。

③ そぼろ・キーマカレー

醤油・みりんで味付けするそぼろや、スパイスと煮込むキーマカレーに使うと猪肉の旨みが料理全体に広がります。

冷凍肉の3つのメリット

ギフト対応できます

ご注文画面にてギフト希望欄に「ギフト対応希望」とご入力いただければ、のし・メッセージカードの対応が可能です。ご希望の場合は、のし、メッセージの内容もご記入ください。

ジビエ肉の栄養価と成分

ジビエ肉は無添加・ホルモン剤不使用の天然食材。高タンパクで低カロリー、鉄分・ビタミン豊富で低アレルゲン。女性や健康志向、アスリートにも人気の自然の恵みです。